Autore: Fiorella, P.L. Fischetto, G.

ID: 950

Vengono analizzati i principali aspetti legislativi che riguardano gli integratori nutrizionali e le evidenze scientifiche relative all'uso dei vari tipi di integratori in ambito sportivo. Una particolare attenzione viene dedicata all'utilizzo degli aminoacidi ramificati ed in particolare all'uso della creatina, analizzando i dati sperimentali della letteratura sui praticanti atletica leggera.

Parole Chiave

• atletica leggera

• alimentazione

• responsabilità

• integratore

• creatina

A short overview of the legal aspects concerning nutritional supplements is presented, together with a critical analysis of the scientific literature on the use of the main dietary supplements used in sport. Considerable attention is paid to analysis of branch-chain amino acids, and in particular the use of creatine in track and field athletes is analysed.

Keywords

• dietary supplementation

• creatine

• track and field

• liability

• nutrition

• .